2009年8月27日，川籍毛泽东特型演员何明志在华西医院因肝癌逝世，享寿51岁；2004年8月25日晚，傅彪右上腹疼痛，到医院检查时发病为肝右叶癌症，已是晚期；2004年底，罗家英找到患上第3期肝癌，即时拒绝接受手术肿瘤及部分肝脏手术；2012年10月23日，下午5点30分，大、小S的父亲徐坚因肝癌在台北逝世。一时之间，肝癌引发了公众的普遍注目。肝癌究竟是怎么来的，日常生活中应当如何防治肝癌呢？　　肝癌因其恶性度低、病情进展慢，病人早期一般没什么呼吸困难，一旦经常出现症状就医，往往已科中晚期。

故化疗可玩性大、疗效劣，一般发作后存活时间仅有为6个月，人称癌中之王。在我国，每年有11万人杀于肝癌，其中男性8万，女性3万，占到全世界肝癌丧生人数的45%。

作为最少见的一种恶性肿瘤，肝癌死亡率次于胃癌。　　这11种人更容易患上肝癌　　1、有肝癌家族史的人　　一方面许多伤害肝脏的遗传性疾病，如色素沉着病、糖原贮积症等都会发展为肝硬化，肝癌的发生率也很高；另一方面，大家指出肝癌的家族性挤满主要由乙型肝炎病毒挤满所导致。目前没证据指出肝癌不会遗传。

　　2、肝炎后肝硬化病人　　50%以上的肝硬化病人再次发生癌变，而且多是病情重复、肝脏功能提高不当、经常出现腹水等合并症的患者。　　3、40岁以上的男性　　肝癌的发生率男女之比2：1。另外，还有职业特点，农民的发病率和死亡率最低。

有人说道，在中国肝癌和胃癌是贫出来的病，经济条件劣的人易患肝癌，有一定的道理。　　4、生活在肝癌高发区的人　　中国的肝癌高发区主要在东南沿海，如广西的扶绥、隆安，福建的厦门、同安，江苏的启东、海门，上海的崇明、南汇等，这些地区平均值每10万人中最少有30人杀于肝癌。另外，肝癌发病率，沿海低于内地，东南、东北低于西南、西北地区。　　5、长年吸毒　　长年吸毒，可显著受损肝细胞以及造成营养不良，肝脏不易再次发生肝硬化，在肝硬化的基础上可发展成肝癌。

当然，除了上述饮食因素外，乙型肝炎、肝脏内的寄生虫病（如华支睾吸虫）、遗传易感性也与肝癌的再次发生有紧密的关系。这里要认为的是，当上述两种因素起起到时，肝癌更加不易再次发生，如乙型肝炎与黄曲霉素的曝露则发作不会更慢。　　酒精中毒还可致酒精性脂肪肝、酒精性肝炎、酒精性肝硬化。

在酒精性肝炎或肝硬变时，枯否氏细胞增加，可减少肝细胞癌变的再次发生。　　6、基因突变　　环境中的变异原和病毒起到唤起肝细胞分化反应途径的活化，引发细胞的点变异和基因易位，是加快癌细胞细胞分裂的有可能因素。

　　7、饮水不身体健康　　水是保持人类有机体长时间存活的最重要物质。水本身当然会引发肿瘤，但流行病学调查却证明，饮水污染的程度与肝癌发病率呈正涉及。毫无疑问提醒水源中不存在有致癌物质，还有可能是多种致癌物质的联合起到，譬如腐植酸、蓝绿藻毒素等。

　　8、食用不受黄曲霉菌污染的食物　　30多年前，英国有一农场以黄曲霉菌致霉变的花生饼粕喂食火鸡，导致10万只幼雏迅速丧生。而流行病学研究证明，我国肝癌的地域产于与黄曲霉污染产于基本相符。

在那些粮油、食品不受黄曲霉素B1污染相当严重的地区，肝癌的发病率与死亡率也较高。　　黄曲霉毒素是一种致癌物，合适在高温干燥的环境中生长交配。如果人类在夏天长年食用了一些腐烂谷物的话，就不会染上黄曲霉毒素，肝癌就不会经常出现。　　9、摄取过多亚硝胺类化合物　　从肝癌高发区南非居民的食物中已分离出二甲基亚硝胺。

此类化合物也可引发其它处肿瘤如食管癌。所以也将亚硝胺类化合物不属于肝癌的病因之一。　　10、摄取过较少微量元素　　目前在微量元素与肝癌关系的研究找到，肝癌死亡率与环境中硒含量呈圆形负相关，与居民血硒水平呈圆形负相关，动物试验指出硒能切断黄曲霉毒素所致大鼠和鸭子再次发生肝癌。

　　11、繁复因素　　营养过剩（大量营养素）或营养缺乏（如维生素A、B1缺少）、血色病、寄生虫病毒感染及遗传等，也是所致肝癌的危险性因素。　　靠近肝癌多不吃三笋　　我们都告诉吸毒不易造成肝癌再次发生，那么你告诉防治肝癌的食物有哪些吗？在这里为大家引荐三种少见的食物三笋，即竹笋、莴笋和芦笋。日常多不吃这三种食物，可减少肝癌的发生率，而且还美味可口。

　　1.竹笋：通便、摄入　　竹笋食疗可超过通便起到，肠道中的大肠杆菌能把竹笋纤维素制备人体所需的维生素，还能与肠道中胆固醇新陈代谢产物胆酸制备无法被吸取的填充废弃物排泄体外。　　2.莴笋：减食欲、以防贫血　　莴笋叶含非常丰富的钙、胡萝卜素及维生素C，而臭莴笋素可增进胃液、消化酶及胆汁分泌，有助乙肝、丙肝病毒携带者以及慢性肝病患者促进食欲。肝硬化拆分贫血者经常不吃莴笋，可增进有机酸和酶黏液，减少铁质吸取，有助血小板下降和完全恢复，避免病情恶化。

　　3.芦笋：减低疲劳感　　芦笋所含的核酸、叶酸、谷胱甘肽、胆碱、精氨酸、太和聚糖、肽酶芦丁等皆能有效地诱导癌细胞生长。芦笋还可作为肝癌患者展开食疗的营养品，可减轻疲惫、促进食欲。

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