爱吃的食物不一定身体健康，日常一些食物往往是身体健康的威胁。2020-03-11 小编入你详尽讲解那些致癌物胆凋亡的食物，期望各位爱美的MM 在日常生活中尽可能别不吃或者较少不吃哦！　　1.隔夜银耳能无法不吃　　银耳汤是一种高级营养补品，但一过夜，营养成分就不会增加并产生危害成分。因为不论是室内栽培的银耳和椴木野外栽培的银耳都所含较多的硝酸盐类，经蒸熟后，摆放的时间较为幸，在细菌的分解作用下，硝酸盐不会还原亚硝酸盐。　　人喝了这种汤，亚硝酸就大自然地转入血液循环、血液里的红血球里有血红蛋白，能装载大量的氧气可供机体必须。

但是亚硝酸起反作用，使人体中长时间的血红蛋白水解成高铁血红蛋白，失去装载氧气的能力，导致人体缺少长时间的肝脏功能！　　2.极力靠近臭豆腐　　臭豆腐在烘烤过程中不易被微生物污染，它还所含大量的挥发性盐基氮和硫化氢等，还是分解成蛋白质的贪腐物质，对人体危害。　　3、家庭卤味糟货不要隔夜不吃　　卤味和糟货都是人们讨厌不吃的时令菜，不少市民还讨厌把不吃只剩的卤味糟货敲冰箱过夜，可这种作法有相当大的食品安全隐患。

　　散装卤味是要当天吃完，不能隔夜的。从食品安全角度谈，这是不公共卫生的，有可能的话最差不要不吃隔夜糟货。

食品专家警告，即使放到冰箱里的食物，也并非意味著保险。冰箱里易滋生霉菌，还有嗜冷菌等。　　4、腌菜不能长年不吃　　长年不吃腌菜可引发钠、水在体内潴留，从而减少患心脏病的机会。

另外，腌菜所含亚硝酸胺这种致癌物质，幸吃易所致癌症。　　5、爆米花更容易铅超标　　爆米花中含铅量高达10毫克/500克左右，对人体，尤其是对儿童的肝脏系统、神经和消化系统都危害。

　　6、勤不吃隔夜鸡蛋　　鸡蛋隔夜能无法不吃，不起码要看否冷却了，而是要在第一次煮鸡蛋的时候把鸡蛋给蒸熟了，只有在第一次煮鸡蛋蒸熟之后，隔夜再行蒸熟不吃是没问题的。　　茶叶蛋也就是这个道理，有可能大家不告诉，茶叶蛋是熬俩遍的，第一遍蒸熟，第二遍将蛋皮敲碎，特茶叶等辅料，再行熬，所以茶叶蛋认同是煮的，现在有些人爱吃半生半熟的鸡蛋，（蛋黄是半液体状）那种鸡蛋就无法隔夜不吃了，即使第二次蒸熟了，也不要不吃了。

　　总之，为了你更为可爱，各位爱美的MM 平时饮食中就要尽量少不吃以上的食物哦！。

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